俄罗斯位于我国最北边，和东北紧挨着，俄罗斯和东北一样，在寒冷的冬季里，温度零下三四十度，冬天不仅寒冷而且也是很漫长的，为了让自己暖和起来，俄罗斯人也是非常的喜欢喝酒，这样既能暖身也能助兴，俄罗斯人在喝酒的时候，当然也是少不了下酒菜的，从俄罗斯人常吃的下酒菜就能看出，俄罗斯为啥被称为战斗民族！
生咸鱼片
鱼片可能有很多的国家都是有的，像日本的生鱼片和刺身，那都是特别的鲜，而且是没有放任何的调料的，切成的薄片，中国人也是可以接受的，但是生咸鱼片想必也只有俄罗斯人爱吃了吧，我想中国人是很受接受这样重口味的食物的。
鱼子酱
相信很多中国人都没有吃过鱼子酱，像是一些果酱，中国人就经常吃，在中国鱼子酱是非常昂贵的，在一些高级餐厅才有，那么在俄罗斯为什么连普通人都可以吃鱼子酱呢？跟他们的地理位置有极大的关系，而且如果是中国人民吃这些鱼子酱的话，也会受不了，毕竟她是非常血腥的，除此之外，俄罗斯在吃鱼子酱的时候，还会把它直接抹到面包上，然后就这样吃，相信很多中国人都接受不了吧，这么血腥的东西肯定都吃不了，而且如果就这喝酒的话，很容易影响喝酒的兴致，这样也容易喝不进去酒。
腌黄瓜
腌黄瓜在很多国家都是比较常见的菜品，并没有什么稀奇的，但是在俄罗斯，这里的腌黄瓜是一整根来腌的，腌好之后的黄瓜看起来是黄绿黄绿的，味道非常的酸。俄罗斯人民喝酒的时候就是用这种很酸的腌黄瓜来配味道辛辣的酒，这种酸爽的口感可真不是普通人能承受的。
烤肠
烤肠是俄罗斯人生活中离不开的一道食物，而把烤肠作为他们自己的下酒菜，也是非常正常的事。不过很多人都会把烤枪搭配着伏加特来吃，这样的搭配方法也算是比较新奇的，而在我们中国一般搭配烤肠的都是啤酒，让烤肠搭配着伏加特，也是非常别致的呢！
小编就说到这里了，大家如果去俄罗斯的话，能接受这几道下酒菜吗？
