两年很多人都会经常吃一个养生的东西就是桃胶，而且几个也不是很贵，就十几块钱，所以基本上大多数人都能吃的起。但也有一些人为了找到更好的桃胶，所以宁愿自己去桃树上去找，然后一点一点的收集。然后等回家之后来炖着吃。
所以也就有了各种的商家也开始借机来营销，在原本的银耳汤里面加入一些桃胶，然后说这样的养生效果会更好。但这样就是讨女性顾客的喜欢。那么它的真的会有美白的功效吗？
桃胶是在桃树上出现的一种带有红褐色或者是偏黄褐色的一种东西，这种东西在桃树上也是经常见的，很多农村的小伙伴也是经常会扣一点拿来玩，那个时候大家都对这个不是很在意。
但其实桃树上会有胶是因为它生病了，这种病是桃树上非常常见的一种病，各个地区的桃树都会有这种病。一般主要在套住的枝干上会生长的比较多，然后树的表皮就会开裂，就会有流胶现象。桃树开始流胶之后，本身的健康就会受到影响，可能就会出现一些虫害现象。而且也会影响当年的产量，所以我们吃的桃胶。其实是很多桃树生病之后留下的印记。
但是我们在购买桃胶的时候，会发现颜色种类很多样，从白色然后到颜色比较重的深红棕色，样式也是非常多。也有一些商家为了营销，所以就说桃胶的颜色深是因为这个是老树上取的，营养价值会更高。
但是其实是因为桃胶里面的一种物质在阳光下的照射时间就决定了它的颜色。跟因为营养不同，所以颜色不同其实是没有一点关系的。一般是刚刚生长出来的桃胶颜色会比较嫩，所以没必要纠结桃胶的颜色。
但更关键的是桃胶到底能不能有美容的功效。
刚开始之所以出现这个说法的原因是因为它里面是有一个胶字，所以很多人就相信它的美容功效。但这种说法其实是没有依据否认，这个只是一些人为了销售情况更好，想出来的销售手段。
但是其实它里面是几乎是没有胶原蛋白的，这种胶状的东西是桃树为了自己的伤口能长的更好所分泌出来的。基本上都是一些碳水的成分，是可溶性的膳食纤维等，还有各种的糖类成分等。但是这些成分是和蛋白质是没有什么关系的，一般想要找到胶原蛋白，只会在动物性的食物里面。想要从桃胶里面找到是基本上是没有什么可能的。
但是为什么大家都认为桃胶是能帮助身体呢，而且这个说法的时间还比较长呢？其实是因为桃胶生长出来之后，因为里面是有糖分的，所以很多小虫子会聚集在桃胶的周围，聚集的多了之后，是会影响到桃树的正常生长的。一般果农在看到果胶之后，基本上都会去除，但是看着所有的虫子都比较喜欢它，所以就猜着这个东西是不是有要用的功效。因为它能修复树皮，说不定是对身体是有好处的。
于是这个说法就传的越来越广，但是其实是没有多少一句的，所以没有必要为了跟风去吃桃胶。
