3种中国“黑暗料理”，第三种被称为“肠胃杀手”，吃货：下不去筷子
随着社会的发展，人们的进步，人们的生活质量也越来越高，因此也涌现出了大批的吃货，吃货们总会有自己的格言：甚至有人还说宁愿胖死也要吃尽天下美食。能够看出他们的决心，毕竟吃货对美食的诱惑力是无法抵抗的，也深深的受着美食的吸引。
而我们中国的饮食文化博大精深，并且源远流长，饮食种类繁多，总能够让人流连忘返，甚至还吸引了不少外国人前来品尝，也有不少中国美食走出了国门，在外国打出了一片市场，甚至有很多外国吃货或许排很长的队花很长的时间就要吃上中国美食。当然在中国美食界中也有一些美食被称为黑暗料理，而小编接下来给大家介绍一下中国最强势的黑暗料理，看看这几种你是否都尝试过？
第一种是鱼生，也就是白大生，这种食物有很多人并不了解，其实他是温州的一种特色小吃，也是一种佳品，并且还经过特殊的工艺程序来进行加工，这种东西也是旅游海里的一些小鱼，再加上一些配料发酵而成，吃起来非常的美味，但很多人看到它的颜色，外貌的时候却令人不敢动筷。
第二种是雪哈：这种东西属于海鲜类的一种，不过长得让人浮想联翩，红彤彤的样子，让人觉得像是在吃生的东西难免让人觉得恶心和残忍，吃完之后感觉满嘴都是红彤彤的，真的是让人恶心，也难怪被称为黑暗料理。
第三种是江蟹生：螃蟹是在日常生活中比较常见的一种海鲜类，也是有很多吃货比较喜爱吃的一个种类而这种美食就是将新鲜的蟹剁碎，然后再加入一些调料尽情品尝。这种美食一般人是承受不了的，看起来就令人难以下咽，更像是一道黑暗料理，更被人们称为常规杀手，一般人不敢轻易尝试。
